Schülerinnen und Schüler der Anton-Höfer-Grundschule Thannhausen haben auf Einladung der Ursberger Klostergärtnerei Karotten auf deren Feldern geerntet. Hochmotiviert zogen die Erst- und Zweitklässler Karotte um Karotte aus dem Boden. Ihren Ernteerfolg durften die Schülerinnen und Schüler mit nach Hause nehmen. “Wir haben uns sehr über die Einladung gefreut”, sagt Lehrerin Uli Fischer. “Mit den Händen zu arbeiten und zu sehen, wie und wo Gemüse wächst und wie es geerntet wird sind tolle Erfahrungen das sind tolle Erfahrungen die unsere Schülerinnen und Schüler nachhaltig beeindruckt haben.” Auch Robert Dieminger, Betriebsleiter der Klostergärtnerei, ist es ein Anliegen, Kindern zu vermitteln, wie Landwirtschaft funktioniert und wie Lebensmittel erzeugt werden: "Wenn man mit seinen eigenen Händen Gemüse frisch vom Feld erntet, fördert das die Wertschätzung für Lebensmittel und das Verständnis für Umwelt und Natur. Voll bepackt mit frisch geernteten Karotten ging es für die Schülerinnen und Schüler zu Fuß zurück über die Felder nach Thannhausen.